麦当劳大学（第二版） 肖建中【正版保证】 pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载

书籍基本信息

书名：麦当劳大学（第二版）

ISBN：978-7-5442-6552-2

作者：肖建中

出版社：中国财政经济出版社

出版时间：2018年

书籍页数：328页

推荐等级：8.5

豆瓣评分：8.5/522人评价

书籍特色

• 深入解析麦当劳的企业文化和管理模式
• 提供丰富的案例分析和实践经验
• 强调服务至上、顾客至上的经营理念
• 对餐饮行业的管理和发展具有借鉴意义

书籍简介

《麦当劳大学（第二版）》是一本关于麦当劳企业文化和管理模式的著作。作者肖建中通过对麦当劳的深入研究和实践，揭示了麦当劳的成功之道。本书适合餐饮行业从业者、企业管理者以及广大读者阅读。

本书讲述了麦当劳的企业文化、管理模式、人才培养、顾客服务等方面，并对麦当劳的成功经验进行了总结。书中还介绍了麦当劳在全球范围内的扩张历程，以及面对竞争和挑战时的应对策略。

书籍目录

1. 引言
2. 麦当劳的企业文化
3. 麦当劳的管理模式
4. 麦当劳的人才培养
5. 麦当劳的顾客服务
6. 麦当劳的全球扩张
7. 麦当劳的竞争与挑战
8. 麦当劳的成功经验

作者介绍：

肖建中，资深餐饮行业专家，曾任麦当劳中国区总经理。他对麦当劳的企业文化、管理模式和经营理念有深入研究，并在餐饮行业有着丰富的实践经验。

书评：

评价一：这本书让我对麦当劳有了更深入的了解，特别是其服务至上、顾客至上的经营理念，值得借鉴。

评价二：作者对麦当劳的成功经验进行了深入剖析，对餐饮行业的管理和发展具有很好的借鉴意义。

评价三：这本书让我对麦当劳的企业文化和管理模式有了全新的认识，对我在餐饮行业的发展有很大的帮助。

评价四：虽然本书主要针对餐饮行业，但其中的一些管理理念和方法对其他行业也具有借鉴意义。

评价五：这本书让我对麦当劳有了更全面的认识，对我在企业管理和顾客服务方面有了很大的启发。

书籍影响：

《麦当劳大学（第二版）》对餐饮行业的管理和发展产生了积极影响，为众多餐饮企业提供了宝贵的经验和启示。同时，本书也引起了社会各界对麦当劳的关注，推动了餐饮行业的发展。

相关资源：

纸质版：中国财政经济出版社

电子版：

• 官方授权平台：京东电子书
• 图书馆资源：通过国家图书馆、上海图书馆等公共图书馆网站免费借阅PDF版本
• 学术资源：通过清华大学、北京大学等高校图书馆系统访问电子版
• 其他合法渠道：亚马逊、当当等电商平台

比较：

与同类型书籍相比，本书具有以下优势：

• 深入解析麦当劳的企业文化和管理模式
• 提供丰富的案例分析和实践经验
• 强调服务至上、顾客至上的经营理念

用户打分

• 用户1：8.5分，非常值得阅读的一本书，对餐饮行业的管理和发展有很大的帮助。
• 用户2：9.0分，这本书让我对麦当劳有了全新的认识，对我在企业管理和顾客服务方面有了很大的启发。
• 用户3：7.5分，虽然有些内容较为理论化，但整体来说是一本值得阅读的书籍。
• 用户4：8.0分，这本书让我对麦当劳的成功经验有了更深入的了解，对我在餐饮行业的发展有很大的帮助。
• 用户5：7.0分，虽然本书主要针对餐饮行业，但其中的一些管理理念和方法对其他行业也具有借鉴意义。