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书籍基本信息

书名：江南烟火：有滋有味的百年民间饮食

ISBN：978-7-5334-8792-2

作者：江南才子

出版社：江苏文艺出版社

出版时间：2019年

书籍页数：288页

推荐等级：8

豆瓣评分：8.3/742人

书籍特色

• 深入挖掘江南地区百年民间饮食文化
• 结合历史、地理、民俗等多方面知识
• 丰富多样的饮食文化故事，生动有趣

书籍简介

《江南烟火：有滋有味的百年民间饮食》一书以江南地区为背景，深入挖掘了百年民间饮食文化。作者通过讲述一个个生动有趣的饮食文化故事，展示了江南地区独特的饮食文化魅力。书中不仅介绍了各种传统美食的制作方法，还探讨了饮食与民俗、历史、地理等方面的关系。

该书适合对江南地区饮食文化、民俗文化感兴趣的读者阅读。书籍风格生动活泼，语言通俗易懂，适合各个年龄段的人阅读。

书籍目录

1. 江南饮食文化概述
2. 江南特色美食
3. 江南饮食习俗
4. 江南饮食与民俗
5. 江南饮食与历史
6. 江南饮食与地理

作者介绍：

江南才子，原名XXX，生于江南水乡，毕业于XX大学中文系。多年来致力于研究江南地区饮食文化、民俗文化，发表了多篇相关论文和作品。

书评：

用户A：这本书让我对江南地区的饮食文化有了更深入的了解，书中丰富的故事和生动的描写让我仿佛置身于那个美好的时代。

用户B：这本书不仅让我了解了江南美食，还让我感受到了江南人民的热情和淳朴。

用户C：书籍内容丰富，语言生动，是一本值得推荐的佳作。

用户D：这本书让我对家乡的饮食文化有了更深的认识，也让我对其他地方的饮食文化产生了浓厚的兴趣。

用户E：这本书让我对江南地区的饮食文化产生了浓厚的兴趣，期待作者能继续挖掘更多有趣的饮食文化故事。

书籍影响：

《江南烟火：有滋有味的百年民间饮食》一书对江南地区饮食文化、民俗文化的研究产生了积极影响。书中丰富的故事和生动的描写，让更多的人了解和关注江南地区的饮食文化。

相关资源：

纸质版：

• 出版社：江苏文艺出版社
• 售价：48元

电子版：

• 官方授权平台：京东电子书
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• 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
• 其他合法渠道：当当网、亚马逊中国

注意：请确保从合法渠道下载电子书，尊重版权。

比较：

与其他同类型的书籍相比，《江南烟火：有滋有味的百年民间饮食》在以下几个方面具有优势：

1. 深入挖掘江南地区百年民间饮食文化，内容丰富。
2. 结合历史、地理、民俗等多方面知识，具有很高的学术价值。
3. 语言生动活泼，易于阅读。

用户打分

用户F：9分，这本书让我对江南饮食文化有了全新的认识。

用户G：8分，书籍内容丰富，值得一读。

用户H：7分，对江南美食感兴趣的读者可以看看这本书。

用户I：6分，书籍内容一般，但对于不了解江南饮食文化的读者来说，还是有一定参考价值的。

用户J：5分，这本书让我对江南地区有了更深的了解。