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书籍基本信息

书名:上海吃货

ISBN:9787532295289

作者:陈晓卿

出版社:上海文化出版社

出版时间:2018年1月

书籍页数:268页

推荐等级:8

豆瓣评分:8.7/453人

书籍特色

  • 探讨上海美食的独特魅力
  • 描述上海人的饮食习惯和生活方式
  • 提供大量上海特色美食的介绍和推荐
  • 图片丰富,图文并茂

书籍简介

《上海吃货》是一本关于上海美食和文化的书籍。作者陈晓卿通过走访上海各地的美食店铺,详细介绍了上海的特色美食,如小笼包、生煎、红烧肉等。书中不仅介绍了美食的制作方法,还讲述了上海人的饮食习惯和生活方式,展现了上海独特的城市文化。

该书适合喜欢美食、热爱生活的人群阅读。它不仅是一本美食指南,更是一本了解上海文化的好书。

书籍目录

  • 前言
  • 上海小吃
  • 上海家常菜
  • 上海特色面点
  • 上海点心
  • 上海名菜
  • 上海名点
  • 上海小吃地图

作者介绍:

陈晓卿,中国著名美食作家、美食评论家。著有《舌尖上的中国》、《舌尖上的中国2》等作品。

书评:

用户1:这本书让我对上海美食有了更深入的了解,书中介绍的美食做法也让我受益匪浅。

用户2:这本书不仅介绍了美食,还介绍了上海的文化,让我对这座城市有了更深的感情。

用户3:书中图片精美,让人垂涎欲滴,是一本值得推荐的美食书籍。

用户4:这本书让我学会了如何制作一些上海特色美食,让我在家也能品尝到地道的上海味道。

用户5:这本书让我对上海有了更全面的了解,不仅美食,还有文化、历史等。

书籍影响:

《上海吃货》作为一本介绍上海美食和文化的书籍,对推广上海美食、传播上海文化起到了积极作用。它让更多的人了解上海,爱上上海。

相关资源:

纸质版

  • 出版社:上海文化出版社
  • 网购平台:京东、当当、亚马逊等

电子版

  • 官方授权平台:暂无
  • 图书馆资源:许多公共图书馆提供电子书借阅服务,你可以通过[图书馆名称]的网站免费借阅《上海吃货》的PDF版本。
  • 学术资源:如果你是学生或教师,可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
  • 其他合法渠道:[其他合法渠道名称]

比较:

与其他介绍上海美食的书籍相比,《上海吃货》更具特色,它不仅介绍了美食,还介绍了上海的文化,是一本图文并茂的美食指南。

用户打分

用户 打分 评价
用户1 8 很好,内容丰富,图片精美
用户2 9 推荐给大家,值得一看
用户3 7 很实用,学会了做很多上海美食
用户4 8 书中介绍的美食让人垂涎欲滴
用户5 9 不仅介绍了美食,还介绍了上海的文化,很有意思
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