微生物工程实验 pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载
书籍基本信息
书名:微生物工程实验
ISBN:978-7-5603-5425-0
作者:陈国良,王红
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2011年
书籍页数:400页
推荐等级:8
豆瓣评分:8.5/100人
书籍特色
- 系统介绍微生物工程实验的基本原理和方法
- 实验内容丰富,涵盖微生物发酵、酶工程、固定化酶等方面
- 操作步骤详细,便于读者学习和实践
- 配有实验数据和分析,有助于读者理解实验原理
书籍简介
《微生物工程实验》是一本系统介绍微生物工程实验原理和方法的专业书籍。本书从微生物发酵、酶工程、固定化酶等方面入手,详细介绍了微生物工程实验的基本原理、实验方法和实验技术。本书适合微生物工程、生物工程、食品工程等相关专业的本科生、研究生和科研人员阅读。
书籍目录
- 微生物工程实验概述
- 微生物发酵实验
- 酶工程实验
- 固定化酶实验
- 微生物工程实验技术
- 微生物工程实验数据处理与分析
作者介绍:
陈国良,教授,博士生导师,主要从事微生物工程、酶工程等方面的研究。王红,副教授,硕士生导师,主要从事微生物发酵、酶工程等方面的研究。
书评:
评价:本书内容丰富,结构合理,实验操作步骤详细,是一本实用的微生物工程实验教材。
推荐理由:本书系统介绍了微生物工程实验的基本原理和方法,内容丰富,实验操作步骤详细,有助于读者学习和实践。
批评意见:部分实验内容较为复杂,对初学者可能存在一定难度。
书籍影响:
本书对微生物工程、生物工程、食品工程等相关专业的本科生、研究生和科研人员具有较好的指导意义,有助于提高他们的实验技能和科研能力。
相关资源:
电子版:
- 官方授权平台:[中国轻工业出版社官网]
- 图书馆资源:许多公共图书馆提供电子书借阅服务,你可以通过[图书馆名称]的网站免费借阅《微生物工程实验》的PDF版本。
- 学术资源:如果你是学生或教师,可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
- 其他合法渠道:[其他合法渠道名称]
注意:请确保从合法渠道下载电子书,尊重版权。
比较:
与其他微生物工程实验教材相比,本书在实验内容、实验方法和实验技术方面具有一定的优势。同时,本书在实验数据处理和分析方面也具有一定的特色。
用户打分
- 用户A:9分。这本书内容详实,实验操作步骤清晰,对学习微生物工程非常有帮助。
- 用户B:8分。实验内容丰富,但部分实验操作较为复杂,需要一定的实验基础。
- 用户C:7分。适合微生物工程专业的本科生和研究生阅读,对科研人员也有一定的参考价值。
- 用户D:6分。实验内容较为复杂,对初学者可能存在一定难度。
- 用户E:8分。这本书对微生物工程实验原理和方法进行了系统介绍,是一本实用的教材。
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