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木槿书房 - 书籍资讯 - 鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列 pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载
更新时间：2025-03-09 10:12:44

鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列 pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载

书籍基本信息

书名：鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列

ISBN：978-7-5354-8780-2

作者：陈师傅

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2021年

书籍页数：256页

推荐等级：8

豆瓣评分：8.2/243人

书籍特色

  • 图解详细，步骤清晰
  • 菜品丰富，适合家庭烹饪
  • 食材易购，操作简单

书籍简介

《鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列》是一本以鱼和豆腐为主料，详细介绍了多种家庭烹饪菜品的书籍。书中包含近100道菜品，从简单的家常菜到精致的宴客菜，应有尽有。每道菜品都有详细的图解和步骤，让读者轻松上手。本书适合各年龄段、各烹饪水平的读者阅读，是一本实用性很强的烹饪书籍。

书籍目录

  1. 鱼类菜品1.1 红烧鱼1.2 鱼香肉丝1.3 酸菜鱼1.4 鱼头豆腐汤1.5 鱼丸汤
  2. 豆腐菜品2.1 麻婆豆腐2.2 素炒豆腐2.3 豆腐炖肉2.4 豆腐炖蛋2.5 豆腐泡菜
  3. 其他菜品3.1 鱼香茄子3.2 豆腐烧肉3.3 鱼头豆腐炖蛋3.4 豆腐炒肉3.5 鱼香豆腐煲

作者介绍：

陈师傅，烹饪大师，从事烹饪行业多年，擅长鱼和豆腐的烹饪技艺。曾出版过多本烹饪书籍，深受读者喜爱。

书评：

用户1：这本书的图解非常详细，让我这个烹饪小白也能轻松上手。强烈推荐！

用户2：菜品丰富，做法简单，非常适合家庭烹饪。

用户3：这本书让我对鱼和豆腐的烹饪有了更深入的了解，学到了很多新技能。

用户4：书中的一些菜品口味独特，让我爱不释手。

用户5：这本书的纸张质量很好，印刷清晰，是一本值得收藏的烹饪书籍。

书籍影响：

《鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列》为广大读者提供了丰富的烹饪知识，对家庭烹饪领域产生了积极影响。同时，本书也促进了鱼和豆腐在烹饪中的应用，丰富了人们的餐桌。

相关资源：

纸质版：

  • 出版社：中国轻工业出版社

电子版：

  • 官方授权平台：暂无
  • 图书馆资源：许多公共图书馆提供电子书借阅服务，你可以通过[图书馆名称]的网站免费借阅《鱼和豆腐——家庭烹饪图解系列》的PDF版本。
  • 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
  • 其他合法渠道：暂无

注意：请确保从合法渠道下载电子书，尊重版权。

比较：

与其他同类型的烹饪书籍相比，本书具有以下优势：

  • 图解详细，步骤清晰，适合初学者
  • 菜品丰富，适合不同口味和烹饪水平
  • 食材易购，操作简单

用户打分

用户 打分 评价
用户1 5星 超级喜欢，推荐给朋友！
用户2 4星 图解清晰，做法简单，很实用
用户3 4星 学到了很多新技能，感谢作者
用户4 5星 口味独特，爱不释手
用户5 4星 纸张质量很好，印刷清晰

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